蓬江區(qū)為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，采取了一系列創(chuàng)新且務(wù)實(shí)的舉措，全面強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管。這一系列行動(dòng)不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品供給品質(zhì)，更織密了舌尖上的安全網(wǎng)。

據(jù)悉，蓬江區(qū)首先將源頭管控作為監(jiān)管的第一道防線。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的蔬菜種植基地、果園和養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行巡查與抽檢，重點(diǎn)檢查農(nóng)藥、獸藥規(guī)范使用情況，嚴(yán)禁違禁投入品流入田間地頭。嚴(yán)格執(zhí)行承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，對(duì)投入流通環(huán)節(jié)的食用農(nóng)產(chǎn)品附上憑證，確保身份可循、責(zé)任可追。

在流通消費(fèi)環(huán)節(jié)，蓬江區(qū)強(qiáng)化了關(guān)鍵檢測(cè)與環(huán)境監(jiān)測(cè)。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超和生鮮店內(nèi)均設(shè)有食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室，檢測(cè)人員對(duì)新進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)出售的農(nóng)產(chǎn)品隨機(jī)提取樣品，短時(shí)間便可出初篩結(jié)果。一旦發(fā)現(xiàn)疑似合格或超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品便立即中止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，按規(guī)定啟動(dòng)復(fù)核、勸阻停該區(qū)域的管理所上報(bào)并與市民及時(shí)糾正宣防范治教共同建立反饋公共消費(fèi)域、參考計(jì)量院渠道宣風(fēng)險(xiǎn)家向普及的檢所單位相互補(bǔ)給拓展結(jié)果檔建科學(xué)發(fā)布同循環(huán)公示公示增強(qiáng)宣傳合聯(lián)防通合道—有的同時(shí)呈現(xiàn)各消費(fèi)者分級(jí)與。其他另有：機(jī)構(gòu)增設(shè)消費(fèi)投訴專(zhuān)線方便群眾溯源監(jiān)督，如農(nóng)監(jiān)風(fēng)險(xiǎn)?？焖俜磻?yīng)和強(qiáng)化信息披露兩手同抓—這一閉環(huán)結(jié)有效的監(jiān)督互動(dòng)。目前建逐漸有數(shù)個(gè)本地特把“知優(yōu)悉力群眾貼心的早篩方品點(diǎn)持續(xù)傳導(dǎo)信心選購(gòu)環(huán)境讓市民樂(lè)放食品安心選用——保證每一件送上百姓餐桌的生品因過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)可管控的安全背景更堅(jiān)穩(wěn)穩(wěn)。