為從源頭保障人民群眾“舌尖上的安全”,我市正積極響應(yīng)國(guó)家政策,全面部署并大力推進(jìn)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度。這項(xiàng)制度旨在建立覆蓋生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,標(biāo)志著我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作邁入了標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、責(zé)任化的新階段。
合格證制度的核心是要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(包括農(nóng)戶、合作社、企業(yè)等)對(duì)其上市銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品自行開(kāi)具合格證,承諾所售產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)承諾的真實(shí)性負(fù)責(zé)。合格證如同農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”和“承諾書(shū)”,上面清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)者信息、開(kāi)具日期以及承諾內(nèi)容等關(guān)鍵信息。通過(guò)這一紙證明,消費(fèi)者可以快速了解產(chǎn)品來(lái)源,監(jiān)管部門(mén)能夠有效追蹤問(wèn)題源頭,生產(chǎn)者則被賦予了明確的主體責(zé)任,形成了“誰(shuí)生產(chǎn)、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的良性約束機(jī)制。
在推進(jìn)過(guò)程中,我市采取了多項(xiàng)有力措施。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)與部門(mén)協(xié)同,成立了專項(xiàng)工作小組,明確農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)的職責(zé)分工,形成監(jiān)管合力。廣泛開(kāi)展宣傳培訓(xùn),通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放指導(dǎo)手冊(cè)、深入田間地頭宣講等方式,讓廣大生產(chǎn)者充分理解合格證制度的意義、內(nèi)容與操作方法,提升其質(zhì)量安全意識(shí)和開(kāi)具合格證的主動(dòng)性、規(guī)范性。我市積極結(jié)合智慧農(nóng)業(yè)建設(shè),鼓勵(lì)并支持有條件的主體采用電子合格證、二維碼等信息化手段,實(shí)現(xiàn)信息便捷查詢與高效管理,提升追溯效率。
我市將合格證制度與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制相結(jié)合,要求主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型超市等率先查驗(yàn)并留存合格證,逐步推動(dòng)“無(wú)合格證,難入市”成為行業(yè)共識(shí)。監(jiān)管部門(mén)也加大了對(duì)合格證開(kāi)具和使用情況的監(jiān)督檢查力度,對(duì)虛假開(kāi)具、違規(guī)使用等行為依法予以處理,確保制度不流于形式,真正發(fā)揮實(shí)效。
試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,是我市完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理體系的關(guān)鍵一步。它不僅提升了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自律水平,增強(qiáng)了消費(fèi)信心,也為構(gòu)建從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管模式奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我市將繼續(xù)深化此項(xiàng)工作,經(jīng)驗(yàn),完善配套,力爭(zhēng)讓每一份上市的食用農(nóng)產(chǎn)品都帶著“誠(chéng)信的承諾”走向百姓餐桌,切實(shí)守護(hù)好市民的健康與安全。
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更新時(shí)間:2026-06-18 21:17:07