為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，眉山市組織召開了全市食用農產品集中交易市場食品安全監管工作會議。會議旨在分析當前形勢，部署重點工作，進一步壓實各方責任，全面提升食用農產品從市場準入到消費終端的全鏈條安全保障水平。

會議指出，食用農產品集中交易市場是食品供應鏈的重要源頭和關鍵環節，連接著生產與消費，其安全狀況直接關系到廣大人民群眾的身體健康與生命安全，也影響著食品產業的健康發展和社會的和諧穩定。當前，隨著消費升級和公眾對食品安全期望值的不斷提高，食用農產品市場安全監管工作面臨著新挑戰與新要求。必須堅持問題導向，聚焦風險隱患，以更堅決的態度、更有力的舉措、更扎實的作風，筑牢食用農產品質量安全防線。

會議強調，做好食用農產品集中交易市場食品安全監管，必須多措并舉、協同發力：

一是要嚴格落實市場開辦者與入場銷售者主體責任。督促市場開辦方建立健全食品安全管理制度，配備專職管理人員，完善市場基礎設施，履行對入場銷售者的審查、檢查、報告等義務。要求入場銷售者依法依規從事經營活動，嚴格落實進貨查驗記錄制度，確保所售食用農產品來源可溯、質量可靠。

二是要強化源頭治理與準入管理。加強與農業農村等部門的銜接協作，推動食用農產品產地準出與市場準入有效銜接。鼓勵和支持市場建立優質食用農產品供貨方評價和準入機制，嚴把市場入口關。積極探索并推廣食用農產品合格證制度，讓合格證成為農產品進入市場的“身份證”。

三是要加大監督檢查與風險監測力度。各級市場監管部門要增加對集中交易市場的監督檢查頻次，運用日常檢查、飛行檢查、監督抽檢等多種手段，聚焦蔬菜、水果、畜禽產品、水產品等重點品種，以及農藥殘留、獸藥殘留、非法添加等突出問題，及時發現并消除風險隱患。要健全風險監測預警機制，提高對潛在風險的前瞻性和主動性。

四是要推進智慧監管與社會共治。加快運用信息化、智能化技術手段，推動有條件的大型市場建立電子追溯體系，實現交易信息、檢測信息、監管信息的互聯互通。暢通投訴舉報渠道，鼓勵消費者參與監督。加強食品安全法律法規和科普知識宣傳，提升經營者的守法意識和消費者的辨假識劣能力，營造全社會共同關心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。

五是要依法從嚴查處違法違規行為。對在監督檢查、抽檢監測、投訴舉報中發現的違法違規問題，要堅持“零容忍”態度，依法依規嚴肅查處，涉嫌犯罪的堅決移送司法機關。通過曝光典型案例，形成有效震懾，凈化市場環境。

會議要求，全市各級市場監管部門及相關單位要切實增強責任感和緊迫感，將本次會議精神傳達落實到位。要結合本地實際，制定具體實施方案，明確時間表、路線圖、責任人，確保各項監管任務落地見效。要加強部門聯動，形成監管合力，共同構建職責清晰、運轉高效、保障有力的食用農產品市場食品安全監管新格局。

與會人員一致表示，保障食品安全責任重于泰山。將以此次會議為契機，進一步統一思想、凝聚共識、強化擔當，以對人民群眾高度負責的態度，抓實抓細食用農產品集中交易市場安全監管各項工作，全力守護好眉山市民“菜籃子”“果盤子”“肉案子”的安全，為促進地方經濟高質量發展和創造高品質生活提供堅實的食品安全保障。